《谈天说地话小吃——上海小吃》是一部介绍上海传统小吃的纪录片。该影视通过展示上海街头小吃的制作过程、历史渊源和文化背景,向观众介绍上海独有的、具有地方特色的小吃文化。影片中,主持人带领观众走进上海的街头巷尾,探寻各种美食的故事。从传统的小笼包、生煎包到地道的老字号小吃店,再到现代创新的小吃,影片全方位展示了上海的小吃文化的多样性和独特魅力。同时,影片也不忘把小吃背后的人文故事和历史传承展现出来,让观众感受到这些小吃不仅仅是一种吃的方式,更是一种文化的传承和延续。通过介绍上海小吃,影片旨在让观众了解上海的美食文化,感受上海城市的人文魅力,同时也让观众对传统手工小吃的珍贵性和重要性有更深入的认识。